TAKINAMI THEATER
【雑誌掲載】BRUTUS最新号に山形座 瀧波と新館OSTERIA SINCERITÀをご掲載いただきました
2023.12.12
BRUTUSの最新号No.998
おいしい、温泉。
中村孝則さまにご推薦いただきました。
ありがとうございます!
山形座 瀧波
米沢牛のロースト
キメが細かく、肉質しっとり。
専門店に匹敵するクオリティに心震える。
中村孝則さま
「食材も地域に特化。中川強シェフが火を入れた米沢牛は誰もが認める極上のもの。きれいなサシが入っているのに脂はすっきりキレが良い。本当においしい和牛って、こうなんだなと思わされます」
新館のOSTERIA SINCERITÀ(オステリアシンチェリータ)も
小山薫堂様に原田誠シェフのパスタを推薦していただき、掲載していただいております。
ぜひ、最新号のBRUTUSをお手に取ってご覧ください。
中村さま、小山さま、BRUTUSさま
ありがとうございました。
これからも皆さまに感動をお伝えできるよう日々精進してまいります。
極上の米沢牛を味わいに当館へお越しいただけますと幸いです。
スタッフ一同お待ちいたしております。