NEWS
food
2026.05.05
山形座 瀧波 季節の炊き込みご飯（不定期提供）
2026.04.24
【赤湯観光】初夏のお楽しみ・山形のさくらんぼ｜6月初旬～７月上旬ごろ
2026.01.30
瀧波冬の風物詩「雪室」で今年も野菜を美味しくします / YAMAGATA the TAKINAMI preparation for winter/ Land of snows Wisdom ‘YUKIMURO’
2024.05.04
【NOTICE】アレルギー及び苦手食材への対応について
2024.02.04
山形座 瀧波 2024年冬のお料理
2023.04.26
【別館オーベルジュOSTERIA SINCERITÀ】レストラン「Stanza della SINCERITÀ」と春の料理をご紹介
2022.11.22
黒澤ファームこだわりの新米の美味しさをご賞味ください
2022.08.06
今一番、旬の美味しさで綴る料理をご賞味ください／2022年夏の料理一例
2022.04.03
2022年春のひと品 山菜のビニェ
2021.12.20
山形座 瀧波の料理が新しくなりました
2021.11.29
幻の日本酒『十四代』を飲み比べて楽しむ
2021.11.20
山形発 旬のクラフトビール Brewlab.108 (ブリューラボ・トウハチ)
2021.11.19
ご宿泊時のランチにおすすめ店①／イタリアンレストラン「イル・レガーレ」 / ① It’s recommended to the lunch when staying overnight, Italian Restaurant ‘IL LEGARE’
2021.09.07
秋のお楽しみ！地元「天然松茸」が届きました
2021.03.21
春のご馳走「山菜」の季節がやってきました！
2020.12.10
山形座 瀧波の冬支度／雪国の知恵「雪室」でおいしい野菜に仕上げます / YAMAGATA the TAKINAMI preparation for winter/ Land of snows Wisdom ‘YUKIMURO’
2020.02.16
ご宿泊時のランチにおすすめ店②／日本料理「馬場乃町 はやし」 / ② It’s recommended to the lunch when staying overnight, Japanese Restaurant ‘HAYASHI(Babano machi)’
2019.09.04
「山形座 瀧波」の魚料理
2019.06.21
山形座 瀧波 朝食のスターが誕生しました
2018.12.04
季節の美味しさ便り／冬の山形野菜