TAKINAMI THEATER

【NOTICE】アレルギー及び苦手食材への対応について

2024.05.04

食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ

アレルギー食材のご連絡は、宿泊日の2日前までにお願い致します。
(前日・当日でのご申告に関しては対応出来かねます。)

また、アレルギーや召し上がれない食材について、場合によってはお客様からのご要望にお応えできない、または追加料金が発生することがございます。

なお、全メニューを同一厨房内にて準備し、オーブンや洗浄機器も同一のものを使用しておりますため、調理過程において、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。

上記事由により、ご提供するお料理はアレルゲンの除去を保証するものではございませんのでご了承ください。

コンタミネーション等でアレルギー症状が現れる場合、お客様の安全を最優先とし、やむを得ずご提供をお断りさせていただく場合もございます。

以上についてご了承の上、当館 山形座瀧波 及び 新館 OSTERIA SINCERITÀ でのお食事に際しては、お客様にて最終的なご判断をいただきますようお願い申し上げます。

苦手食材への対応について

基本的に、苦手食材による料理内容の変更はお受けしておりません。

私達がご提案するご夕食やご朝食は、旬の食材を使用し、前菜から〆の一品までお召し上がりいただくことで完成するメニューで構成しております。

そのため、おそれながら、基本的に苦手食材による料理内容の変更はお受けしないこととなりました。

山形の旬の食材として一度ご提供・ご賞味いただき、ご意見を頂戴できれば幸いです。

今後も皆さまにご満足いただけるサービスを目指していくための変更となります。何卒、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

※詳しくはお気軽にお問合せください
▼山形座 瀧波 0238-43-6111

back to top