『山形座 瀧波』・『OSTERIA SINCERITÀ』　
リクルート情報

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地方で働きたい方、地元に戻る前に違う土地で働いてみたい方、一緒に置賜の魅力を伝えてくれる仲間を募集します。

宿泊型体験入社あります。　1泊〜
まずは山形座瀧波の職場を体験してみませんか？

①キッチンスタッフ
👨‍🍳キッチン経験不問、資格不問月給30万円〜　試用期間あり
🧑‍🍳スーシェフ候補月給45万円〜　試用期間あり

②サービススタッフ
月給19万円〜　試用期間あり

③フロントスタッフ
月給19万円〜　試用期間あり

※各職種　能力、経験、資格により判断させてください。

その他福利厚生
・引越し費用 会社負担(10万円税込まで)
・借上賃貸住宅：家賃の1/2を会社負担 ※礼金・敷金 全額会社負担
・固定残業含む
・体験入社制度あり(1泊ご招待あり)
※キッチンスタッフの場合、調理技術の確認も兼ねて数日必要(日程は要相談)

一緒に働いてくれる仲間を募集します。

今働いているスタッフの中には県外から来てくれている仲間もいます。

住居などの手配のお手伝い、引越し費用の補助、家賃補助もあります。

県外の方はもちろん、県内の方も移住を検討されてる方は遠慮なくご相談ください。

給料は能力や経験で判断させて下さい。

今すぐでなく、数ヶ月先の転職のご相談もお聞きします。

地方で独立を目指している方は地元に戻る前の良い経験になると思います。

置賜はとても魅力的な土地です。
私たちと一緒にこの土地の新たな魅力を発掘し、それを伝えていきませんか。

気軽にご連絡下さい。

担当：須藤 宏介・鈴木 郁子 (山形座 瀧波 /OSTERIA SINCERITÀとも)

電話：(代表)0238-43-6111
MAIL：recruit@takinami.co.jp
※メールでご連絡いただく際は、件名に【採用希望】と入れてお送りください。

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一緒に学んで、成長しましょう！
人財の成長の機会を提供します。
学びのチャンスを提供します。

屋号に込めた、「今ここでしか」という想い。
そして、「山形のショールームになりたい」という想いの実現に向けて、この宿を一緒に創り上げていただける方をお待ちしております。

新卒の方から、
Iターン、Jターン、Uターンなど、
異業種からの転職でも。

将来、宿やレストランを自分で開業されたい方も、ぜひ。

〈こんな仲間を求めています〉

・自ら学び、成長したい方
・人と接することが好きな方
・ワンランク上の接客を学びたい方

「山形座 瀧波」「OSTERIA SINCERITÀ」は、常に学びと成長の機会を提供しています

▼今後のイベント
12月8日日曜日
シンポジウム
米田肇シェフ@HAJIME⭐️⭐️⭐️
鎧塚俊彦パティシエ@Toshi Yoroizuka TOKYO
高橋拓児シェフ@木乃婦
二之湯武史氏@食文化ルネサンス

1月19日日曜日
座談会
神田裕行氏@かんだ⭐️⭐️⭐️
浜田岳文氏（世界一位フーディ「美食の教養」著者）
山本益博氏（料理＆落語評論家）

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▼ミシュランレストラン研修
＜2024年＞
HAJIME⭐️⭐️⭐️10名
柚木元9名
吉い1名
白井屋ホテル1名
余市Sagra4名
美加登屋7名
villa aida ⭐️⭐️
Crony ⭐️⭐️
La Cime ⭐️⭐️
Goh ⭐️
est⭐️
CHILAN
美加登屋
Sagura
noma⭐️⭐️⭐️5名
ミシュラン計7軒
合計⭐️53個
 
＜2023年＞
愚直に⭐️3名
Don Bravo 8名
美山荘⭐️⭐️ 5名　　　　
ristorante NAKAMOTO5名
比良山荘5名
傳⭐️⭐️12名  
虎白⭐️⭐️⭐️3名    
TACUBO ⭐️3名    
Respiracion ⭐️⭐️5名    
比良山荘  5名
JULIA8名
HAGI 4名
zurriola ⭐️⭐️ 1名    
crony ⭐️⭐️4名    
美山荘⭐️⭐️2名    
Fujiya⭐️⭐️2名    
Narisawa⭐️⭐️6名    
明寂⭐️⭐️6名    
ミシュラン計12軒
合計⭐️101個
 
＜2022年＞
茶膳華⭐️⭐️⭐️8名
龍吟⭐️⭐️⭐️7名
The Fat Duck⭐️⭐️⭐️1名
久丹⭐️⭐️1名
アイーダ⭐️⭐️6名
レヴォ⭐️⭐️4名
オマージュ⭐️⭐️7名
玉城屋⭐️２名
グッチ⭐️7名    
ブルガリ⭐️⭐️6名
セザン⭐️6名
ラペ⭐️7名
愚直に⭐️５名
デンクシフロリ⭐️2名
ミシュラン計14軒
合計⭐️135個
計71名

今後も、様々なコラボイベントや一流の方を招いて行う研修、視察など開催予定です。

※2024年10月23日(水)開催
Yim Jungsikシェフ(@Jungsik) × 小林寛司シェフ(＠villa aida)コラボセッションにて

【お問合せ先】
担当：須藤 宏介・鈴木 郁子 (山形座 瀧波 /OSTERIA SINCERITÀとも)
電話：(代表)0238-43-6111
MAIL：recruit@takinami.co.jp

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